电饼铛是面食烹饪很好用的电器设备，还可以烹饪烧烤等食材，在烹饪时一定要放置平整，那电饼铛怎么放平呢?一起来了解看看吧。

一、电饼铛怎么放平

九十度放平：将电饼铛上盖部分打开九十度左右靠墙放置，因为墙体和台面是九十度度的，底部放置台面上，上盖靠墙，就可以呈九十度放平了。

一百八十度放平：将电饼铛的两面全部展开，呈一条直线状态放置在台面上，确保上下盖都与台面紧贴，就说明放平了。

电饼铛在使用前放置平稳是很重要的，可以避免在烹饪过程中，热油溢出影响到本身，或者出现烫伤等问题。放平后操作是比较安全的，不会出现移动、振动等等问题。

二、电饼铛要怎么用

1、在使用前要先用湿布将电饼铛的发热盘擦拭干净,上下发热盘都要进行擦拭，擦完后还要擦干水分，通电前还要用刷子将发热盘表面刷一层薄薄的食用油。

2、将电饼铛放置平整，确保不会倾斜等情况，再将电饼铛的电源插头插在单独的3孔插座上，确保插到位就可以打开电饼铛的电源开关。

3、通电后检查加热指示灯的亮起情况，有正常亮起说明电饼铛正常工作，并完成了预热，这时候可以将需要烹饪的食材放入加热盘上面进行熟制。

4、电饼铛在烹饪过程中会自动加热，并维持一定的温度，待食材烹饪一段时间后，需要翻面操作，在翻面过程中，要避免用手触摸发热盘，会有烫伤的危险。

5、烹饪结束后，将食材取出后，要微微放凉后再进行清洗。