塑料菜板发霉

塑料菜板好还是木头菜板好

1、塑料菜板

塑料菜板有一个很大的优势就是抗菌性很好，它和天然材质相比，本身就具有抗菌的特点，且因为它硬度较高、不易产生划痕、无缝隙，因此*不容易滋生细菌；同时，它还具有易清洁的特点，可以使用开水烫洗，也可用洗涤灵清洗，且冲洗后不易残留。同时，它还可以用洗碗机清洗。

2、木头菜板

木质菜板是家里面大家经常使用的菜板之一，因为木质菜板的重量比较的重，而且木质菜板的质地比较软，由于木质菜板的表面粗糙，使用的时候较不容易滑动，所以是家里面比较常用的菜板。

塑料菜板好还是木头菜板好，塑料菜板优于木质菜板。塑料的菜板是现在很流行的一种菜板，因为塑料菜板的密度较高，用起来比较顺手，同时塑料菜板质地较硬，不会轻易的留下凹槽，另外事业起来也比较轻巧，因此，塑料菜板比较适合小家庭使用。

塑料菜板发霉怎么清洗

1、消毒水浸泡

塑料菜板发霉怎么清洗，我们可以使用消毒水来浸泡，菜板使用时间长了以后不注意存放与保管，会发黑发霉，用清水洗不干净，用抹布擦也有点困难，建议把菜板放在稀释后的消毒水中浸泡，或用喷壶装上稀释后的消毒水对着菜板喷洒，然后用清水冲洗，这样霉会去掉一部分，再放到太阳下面晾晒，霉基本上就会去除了。

2、白醋水涂抹

白醋是一种厨房调味品，其实，白醋还有很多的作用和功效，它具有除异味、杀菌、消毒等功效，长霉的菜板我们可以请白醋来帮忙，首先把白醋加水稀释，接着把白醋加热，然后把它涂抹在菜板发霉的地方，这时候霉点也能去掉。大家不妨动手试试，效果很不错，就算没有发霉，用醋洗洗也能杀菌。

塑料菜板发霉清洗小窍门

塑料菜板发霉清洗小窍门，在这里推荐大家使用洗烫法。用硬刷和清水将菜板刷洗一遍，病菌可减少三分之一，若再用沸水烫一遍，残存的病菌就很少了;每次使用菜板后，将菜板上的残渣余汁刮净，并保持每周往菜板上撒一次盐;紫外线消毒，把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上(但需要格外注意，因为过度暴晒会使菜板开裂)。

怎么防止菜板发霉：

1、每次使用完菜板之后要用清水将其冲洗干净，再用干净的干抹布将水擦干，然后把菜板置放在通风处斜竖或放在菜板架上，使其晾干，可以放在有少许紫外线照射的地方更好，但要避免爆晒或紫外线照射时间过长。

2、使用菜板时千万不要使用或浸泡于含有人工添加物之洗涤济，当菜板使用了半个月之后，*能在菜板表面涂上花生油或者是食用油，这样可以滋润竹纤维，菜板的使用寿命也会更长。